RECEITA DA APARECIDA; MACARRONADA DE DOMINGO

Ingredientes:

·         ½ kg de Batatinhas

·         ½ kg de Carne Moída

·         01 Pacote de Macarrão

·         01 Cx de Molho de Tomate

·         250g de Queijo Mussarela

      ·         01 Prato de Batatas Palha.

Modo de preparar:

Faça o purê da batatinha só com manteiga e um pouco de creme de leite e coloque em um pirex médio. Cozinhe a carne com todos os temperos, após cozinhar a carne acrescente o molho de tomate para encorpar e adquirir uma consistência grossa. Cozinhe o macarrão com água e sal, escorra e acrescente o molho e deixe descasar por uns minutos. Arrume o macarrão, depois o purê, e por cima do purê um pouco de molho (reservado), cubra com o queijo mussarela, e por cima espalhe as batatas palhas. Leve ao forno para derreter o queijo.

Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa “Receita da Aparecida” exclusiva para os internautas do “Blog Barra Pesada”!

Aparecida Araújo.

Foto: Ilustrativa.