• 1 Repolho
• 3 ovos (batidos)
• 2 Copos de Leite
• 1 Xícara de Queijo Ralado (pequena)
• 3 Colheres de Manteiga
• 1 Lata de Creme de Leite
• 2 Colheres de Farinha de Trigo.
Modo de Preparar:
Corte o repolho miúdo e cozinhe com água e sal, escorra, ponha em uma panela a manteiga, o leite, a farinha de trigo e o repolho e deixe ferver, acrescente os ovos batidos, um pouco do queijo e a metade do creme de leite. Ponha tudo em um pirex, cubra com um creme feito com o restante da creme de leite, 1 colher de cat-chup e um pouco de queijo ralado. Leve ao forno na hora de servir.
Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do Blog Paulinho Barra Pesada!
Eunice Azevedo da Silva.