26 de junho de 2011

RECEITA DA MAINHA; SANDUICHE AMERICANO

Ingredientes:

• 3 Xícaras de Queijo Cortado
• 1 Xícara de Leite
• 2 Xícaras de Requeijão
• 2 Peitos de Frango (cozidos e desfiados)
• 1 Beterraba (Cozido e cortado)
• 1 Cenoura (Cozida e Cortada)
• 1 Maçã (Cortada em tiras finas)
• 1 Colher de Suco de Limão
• 1 Pão de Forma
• 1 Maionese (Grande)
• 1 Cenoura (Crua Ralada)
• Alface cortado em tiras finas.




Modo de preperar:

Bata o queijo no liquidificador com o leite e o requeijão, reparta em 3 partes, em 1 das partes junte o frango e bata novamente no liquidificador, separe, e do mesmo jeito faça com a beterraba e a cenoura, pondo em vasilhas separadas. Na maçã ponha o suco de limão. Arrume em camadas, pão, maionese, pasta de frango, pão, beterraba, pão, cenoura... assim até terminar, sendo a última camada de pão. Misture o resta da maionese com a cenoura ralada e cubra todo o sanduiche, enfeite com alface e passas.

Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do "Blog Paulinho Barra Pesada"!

Eunice Azevedo da Silva.


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