Ingredientes:· 6 Ovos
· 2 Colheres de Açúcar
· 3 Xícaras de Farinha de Trigo
· 1 Copo (americano) de Fanta
· 1 Colherinha de Fermento em Pó.
Modo de preparar:
Bate as claras em neve, depois coloque as gemas, (sempre batendo), junte o açúcar e continue batendo até ficar esbranquiçado, coloque aos poucos a farinha de trigo e o fermento, mexe bem e por último coloque a Fanta, e leve ao forno para assar.
Ingrediente Recheio:
· 1 Litro de Leite
· 1 Lata de leite Condensado
· 1 Lata de Creme de Leite
· 3 Colheres de Maisena
· Baunilha.
Modo de preparar:
Leve ao fogo todos os ingredientes sempre mexendo até formar um mingau. Recheia-se o bolo e cobre-se. Enfeite com pêssego.
Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do "Blog Paulinho Barra Pesada"!
Eunice Azevedo da Silva.
