RECEITA DA APARECIDA; MACARRÃO AO MOLHO DO CAMARÃO

Ingredientes:

· 1Kg de Camarão Médio e limpo

· 1Pct de Macarrão (penne)

· 05 Colheres (sopa) de Massa de Tomate

· 01 Cebola (média)

· 01 Lata de Creme de Leite

· 01 Molho de Coentro (picado)

· 02 Colheres (sopa) Manteiga

· 01 Dente de Alho

· Sal a gosto.

Modo de preparar:

Cozinhe o macarrão em água e sal e reserva. Refogue o camarão com a manteiga, a cebola, o alho, e massa de tomate, em 2 copos de água e deixe cozinhar por dez minutos. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Em seguida coloque o macarrão e misture bem, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno. Sirva bem quente.

Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa “Receita da Aparecida” exclusiva para os internautas do “Blog Barra Pesada”!

Aparecida Araújo.

Foto: Ilustrativa.