RECEITA DA MAINHA; PUDIM DOS NAMORADOS

Ingredientes:

· 2 Colheres de chá de Açúcar
· 1 Colher de sopa rasa de Margarina
· 5 Ovos
· 2 Copos grandes de Leite
· 2 Colheres de sopa de Farinha de Trigo
· 1 Lata de Leite Condensado
· 1 Côco Ralado.

Modo de preparar:

Bata no liquidificador os ovos e os outros ingredientes, menos o açúcar que é para fazer o mel queimado. Caramele uma forma com o mel queimado, coloque a massa e leve para assar no banho Maria por 30 minutos, retire e leve ao forno para corar. Desenforme em seguida.

Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do Blog Paulinho Barra Pesada!

Eunice Azevedo da Silva.