25 de março de 2012

RECEITAS DA APARECIDA; ALMÔNDEGAS

Após dezenas de domingos consecutivos o “Blog Paulinho Barra Pesada” suspende as “Receitas da Mainha” para prestigiar uma nova geração de culinarista, começando pela amiga e grande profissional gastronômica, “Aparecida Araújo”, que já foi vencedora do prêmio do concurso “Saboreando” a nível municipal e 3ª colocada a nível regional, promovido pelo SEBRAE/RN, além de ter lançado seu primeiro livro intitulado, “Um Prato Diferente em Seu Final de Semana”, com 79 deliciosas receitas. “Aparecida” e seu irmão “Bolinha” são proprietários do “Trailer Big Rango” no Canal em Jardim do Seridó.



Almôndegas

Ingredientes:

• 500g de Carne Moída
• 02 Colheres de Sopa de Azeite
• 01 Xícara de Cebola (bem picada)
• 01 0vo
• 150g de Farinha de Rosca
• 395g de Molho de Tomate
• Sal e Pimenta do Reino (a gosto).

Modo de Preparar:

Misture a carne com ovo, a cebola, o sal e a pimenta, acrescente a farinha de trigo misturando até dar o ponto de “enrolar” as almôndegas. Faça pequenas bolinhas. Frite as almôndegas com um pouco de azeite, separe. Tire o excesso de azeite da panela e esquente o molho de tomate, coloque as almôndegas para cozinhar no molho.

Pronto, sua receita está pronta! Bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa “Receita da Aparecida” exclusiva para os internautas do “Blog Paulinho Barra Pesada”.

Aparecida Araújo.



4 comentários:

  1. Parabéns Aparecida! E parabéns ao bloqueiro pela idéia de prestigiar profissionais da comunidade!
    Aproveitando o espaço para divulgar (gratuitamente se esse comentário for publicado!) o endereço eletrônico do meu blogspot:
    http://professorcarlosfernandes.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  2. Paulinho parabéns por essa iniciativa. Seu blog e o de Marcos Dantas fazem matérias inéditas.
    Mas os "outros" (pagos com o dinheiro público de Jardim) só sabem fazer CTRL C + CTRL V. CTRL C + CTRL V.
    Como é fácil ganhar dinheiro da VIÚVA. Aliás, quando se referir a eles diga BLOGS DA VIÚVA. Tem um que sai Doutor e entra Padre e ele continua com a VIÚVA.
    Ô VIÚVA BOA!!!

    ResponderExcluir
  3. Caro Profº. Carlão, bom dia!
    São notórios e indispensáveis seus comentários em quase todas as matérias do meu blog, o que só enriquece os “debates” dos nossos leitores através dessa interatividade, onde o blog disponibiliza o direito de opinar aos nossos leitores, portanto, o senhor foi muito infeliz ao tecer esse comentário de (se esse comentário for postado), pois o senhor é um dos poucos internautas que sempre se identifica, e por esse motivo sempre tem seus comentários aprovados e postados. Por fim, gostaria de mais uma vez expressar meu respeito para com as suas opiniões, e de muitas outras pessoas que de forma respeitosa sempre fazem comentários às minhas matérias. Muito obrigado!

    ResponderExcluir
  4. Desculpe Paulo, se não me fiz compreender! Eu realmente disse isso, mas foi porque tinha esse "comercial" embutido sobre meu blogspot e por isso eu fiz essa "infeliz" menção. Mas foi com o devido respeito a uma possível filosofia do seu próprio e respeitável blog! E muito obrigado por seu comentário (esclarecedor para mim e para os demais leitores) o que me deixa mais a vontade para participar mais frequentemente!
    Repito: De modo algum quis ser desagradável ou lhe desrespeitar. Pelo contrário, foi excesso de zelo! Um fraterno abraço!

    ResponderExcluir

CONTRA CENSURA, DEPUTADA DOS EUA CRITICA E MOSTRA FOTO DE MORAES

A deputada norte-americana Maria Elvira Salazar (Partido Republicano) criticou a atuação do ministro do Supremo Tribunal Federal (STF), Al...