Ingredientes:• 3 Ovos
• 2 Xícaras de Farinha de Trigo
• 2 Xícaras de Fubá
• 1 Xícara de Araruta
• 3 Xícaras de Açúcar
• 2 Xícaras de Nata
• 1 Colher de Manteiga
• 2 Copos de Leite
• 1 Colher Fermento em Pó (ou use farinha com fermento).
Modo de preparar:
Bata a nata com a manteiga e o açúcar, e as gemas. Peneire a farinha de trigo, a araruta, o fubá e o fermento em pó, (caso não use farinha fermentada) misture tudo e por último junte as claras em neves. Leve ao forno quente em forma untada com manteiga.
Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do Blog Paulinho Barra Pesada!
Eunice Azevedo da Silva.
Foto: Ilustrativa.
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