Ingredientes:· 3 Xícaras de Arroz
· 6 Xícaras de Água (fervendo)
· 3 Dentes de Alho
· 2 Colheres de Margarina
· 3 Tomates sem pele (picados)
· 1 Cebola
· 150g de Carne Moída
· 2 Colheres de Ervilha
· 10 Azeitonas (cortadas miúdas)
· Temperos Secos
· Cheiros Verdes.
Modo de preparar:
Refogue o arroz na manteiga com o alho, os tomates, a cebola, ponha a água e deixe cozinhar abafado em fogo baixo. Refogue a carne com temperos secos, ponha uma xícara de água e deixe cozinhar um pouco, junte os cheiros verdes, as azeitonas, as ervilhas e um pouco de óleo. Arrume em uma forma uma parte do arroz, a carne e a outra parte do arroz, aperte um pouco, retire o ar e vire a forma em um prato.
Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do Blog Paulinho Barra Pesada!
Eunice Azevedo da Silva.
Nenhum comentário:
Postar um comentário