Ingredientes:· 100g de Manteiga
· 150g de Açúcar
· 1 Colher de Farinha de trigo
· 3 copos de Leite
· 250g de Bolacha Maisena
· 250g de Castanha
· 4 Ovos
· 1 lata de Leite Condensado
· 1 lata de Creme de Leite.
· 150g de Açúcar
· 1 Colher de Farinha de trigo
· 3 copos de Leite
· 250g de Bolacha Maisena
· 250g de Castanha
· 4 Ovos
· 1 lata de Leite Condensado
· 1 lata de Creme de Leite.
Modo de Preparar:
Bata 100g de Açúcar com 2 colheres de manteiga, junte as 4 gemas, depois de bem batido acrescente o leite, 1 colher de Farinha de Trigo e leve ao fogo para fazer o mingau, separe. Misture o restante da manteiga com o leite condensado e as castanhas moídas e leve ao fogo para ferver, separe. Faça o creme de chantilly com as claras em neves, 8 colheres de açúcar e o creme de leite, separe. Arrume em um pirex uma camada com as bolachas molhadas no leite, depois a camada do creme amarelo, outra com o creme de castanha e por último cubra com o creme de chantilly.
Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do Blog Paulinho Barra Pesada!
Eunice Azevedo da Silva.
Paulinho, esta receita é maravilhosa. Minha mãe tambem preparava para o período natalino, como também as "fatias douradas", que em Natal é conhecida como "parida" ou "rabanada".
ResponderExcluirUm granade abraço e Feliz Natal para todos