Ingredientes: • 150g de Couve Flor com folhas.
• 250g de Repolho.
• 150g de Couve.
• 1 Pacote de Espinafre.
• Alface (a gosto).
Modo de Preparar:
Corte o repolho e a couve flor em tiras e ponha na água com vinagre, escorra e leve para cozinhar no vapor por 10 minutos. Faça um refogado das folhas da couve, e do espinafre, com azeite ou óleo sem colesterol, cebola e alho a gosto. Depois coloque todos os ingredientes juntos, e faça umas mexidas rápidas só para pegar o gosto. Se preferir coloque gotas de limão, queijo branco ou ricota. Se preferir enfeitar o prato coloque 1 ovo cozido sem a gema e rodelas de tomates.
Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa receita exclusiva para os internautas do "Blog Paulinho Barra Pesada"!
Eunice Azevedo da Silva.
parabêns deus deu esse tom para culinária,adoro sua receitas sou de Equador
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