RECEITA DA APARECIDA; MACARRÃO COM PRESUNTO E MOLHO BRANCO

Ingredientes:

· 1 Pacote de Macarrão

· ½ Quilo de Presunto (picado)

· 2 Copos de Leite

· 2 Colheres (sopa) de Maisena

· 2 Colheres (sopa) de Queijo Ralado

· 1 Colher (sopa) de Manteiga

· Sal, Pimenta e Cheiro Verde.

Modo de preparar:

Cozinhe o macarrão em água com sal, escorra, lave em água fria e separe. Pique o presunto r refogue com a manteiga, sal, pimenta e o cheiro verde e separe. Faça o molho branco com a maisena dissolvida no leite, a manteiga, o queijo ralado e uma pitada de sal, deixe engrossar e arrume em um prato da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco e assim por diante, deixando a ultima camada de presunto. Polvilhe com queijo ralado e leve ao forno moderado.

Pronto, bom apetite e até o próximo domingo com mais uma deliciosa “Receita da Aparecida” exclusiva para os internautas do “Blog Barra Pesada”!

Aparecida Araújo.

Foto: Ilustrativa.